W wielu ogrodach, po zbiorach głównych roślin, pozostają puste grządki. To dobry moment na warzywa poplonowe. Aby nie marnować przestrzeni i czasu, warto zastanowić się nad posianiem warzyw, których zbiory będą jeszcze najbliższej jesieni.
Nie tylko szybki wzrost jest atutem warzyw poplonowych. Te rośliny pomagają w zabezpieczeniu gleby przed erozją, a ich korzenie wzbogacają glebę w organiczne składniki, które mogą być korzystne dla następnych upraw. Poplonowe warzywa pełnią ważną funkcję w zachowaniu płodności gleby, ograniczając rozwój chwastów oraz zapewniając dodatkowe zbiory w późnym latem lub jesienią.
Doskonałym przykładem warzywa poplonowego jest rzodkiewka, która rośnie szybko i jest gotowa do zbioru już po kilku tygodniach od siewu. Inne dobre warzywa poplonowe to sałata, szpinak oraz jarmuż, które również cechują się krótkim okresem wegetacji. Wybierając odpowiednie warzywa do uprawy jako poplon, warto zwrócić uwagę na ich korzyści dla gleby i ekosystemu ogrodu oraz dostosować wybór do lokalnych warunków klimatycznych i glebowych, a także przyszłorocznego wysiewu.
Co w artykule?
Dlaczego warto wysiewać warzywa poplonowe?
Wysiewanie warzyw poplonowych to praktyka, która przynosi wiele korzyści dla gleby, środowiska oraz ekosystemu naszego ogrodu. Poplony, czyli rośliny uprawiane między dwoma głównymi sezonami uprawy, służą jako narzędzie w zarządzaniu zdrowiem gleby i pomagają poprawić plenność gruntów.
Po pierwsze, warzywa poplonowe pomagają w ochronie gleby przed erozją. Korzenie tych roślin utrzymują glebę na miejscu, zapobiegając jej spłukiwaniem przez wodę deszczową. Dzięki temu zachowuje się strukturę gleby oraz jej zdolność do przetrzymywania wody, co jest kluczowe dla wsparcia zdrowych upraw w przyszłości.
Po drugie, warzywa poplonowe wspomagają zdrowie gleby poprzez zwiększenie organicznej materii glebowej. Pozostałości rośliny poplonowych, kiedy giną i rozkładają się, dostarczają glebie wartościowego kompostu, który służy jako naturalne źródło pokarmu dla upraw. Zwiększa to również zdolność gleby do zatrzymywania wody, co jest korzystne w okresach suszy.
Kolejnym ważnym aspektem jest poprawa struktury gleby. Korzenie warzyw poplonowych penetrują glebę, tworząc kanały powietrzne, które pozwalają na lepszą wymianę gazową. Ułatwia to dostęp korzeniom innych roślin do tlenu, co jest kluczowe dla ich wzrostu.
Warto również dodać, że warzywa poplonowe mogą pomóc w biologicznej kontroli szkodników. Niektóre z tych roślin przyciągają drapieżniki, takie jak biedronki czy pajęczaki, które polują na szkodniki atakujące uprawy. Inne poplony mogą działać jako repelenty, odstraszając szkodniki od głównych upraw.
Na koniec, uprawa warzyw poplonowych jest korzystna także z ekonomicznego punktu widzenia. Umożliwia ponowne wykorzystanie przestrzeni ogrodu, zwiększając tym samym nie tylko opłacalność domowych upraw, ale zapewniając również świeże warzywa aż do późnej jesieni.
Jak przygotować grządki na poplon?
Warzywa poplonowe to doskonały sposób na ochronę i wzbogacenie gleby w okresach, kiedy główne uprawy nie rosną. Poplon zapobiega erozji, pomaga w zachowaniu wilgoci w glebie i może dostarczać wartościowych składników odżywczych. Jeśli chcesz odpowiednio przygotować grządki na poplon, warto wykonać kilka czynności.
Zacznij od oceny stanu swojej gleby. Jeśli jest zbyt zbita lub sucha, zdecydowanie warto prawić jej strukturę i przekopać niezbędny kawałek na głębokość około 20 – 25 cm. Możesz dodać trochę kompostu lub nawozu organicznego, w celu użyźnienia gleby. Jednak nie za dużo, aby nie popalić roślin. Staraj się również nie przemieszczać warstw gleby, aby zachować naturalną strukturę i mikrobiom.
Zastanów się, jakie rośliny chciałbyś posadzić jako poplon. Różne rośliny mają różne korzyści – na przykład rośliny motylkowe, takie jak fasolka szparagowa, wzbogacają glebę w azot, podczas gdy inne, jak rzodkiewka, mogą pomóc w przebijaniu się przez twardą, zagęszczoną glebę.
Następnie po przygotowaniu gleby i wyborze roślin przygotuj grządki i posiej wybrane warzywa, starając się równomiernie rozłożyć nasiona. Możesz je delikatnie wcisnąć w glebę ręką lub płaską stroną motyki — jeśli jest taka potrzeba.
Zaraz po zasianiu warto nawodnić obficie grządkę starając się nie wypłukać nasion, a następnie regularnie ją monitorować, aby zapewnić odpowiednie nawodnienie. Warto pamiętać, że młode rośliny są bardziej wrażliwe na suszę, więc ważne jest, aby nie pozwolić im wyschnąć.
Warzywa poplonowe to nie tylko sposób na wzbogacenie gleby, ale także na jej ochronę przed erozją, chwastami oraz szkodnikami. Dzięki temu główne uprawy będą miały lepsze warunki do wzrostu w następnym sezonie.
Jakie warzywa uprawiać jako letni poplon?
Letnie warzywa poplonowe to odmiany, które są uprawiane po głównym zbiorze wczesnowiosennych lub wczesnoletnich warzyw. Wprowadzenie letnich poplonów jest świetnym sposobem na maksymalne wykorzystanie sezonu wegetacyjnego, co może przynieść dodatkowe plony i korzyści dla gleby. Jakie warzywa poplonowe zasiać? Aby sprawdziły się do uprawy latem. Zobacz moją listę warzyw poplonowych.
Fasolka szparagowa
Jest to idealny letni poplon, ponieważ rośnie szybko i potrzebuje około 50-60 dni do zbiorów. Fasolka może również pomóc w dostarczeniu azotu do gleby, co jest korzystne dla kolejnych upraw.
Jarmuż
Doskonale nadaję się jako warzywo poplonowe, można go wysiewać latem do zbiorów jesienią. Młode liście jarmużu są delikatne i doskonałe do sałatek.
Koper
Szybko rośnie i doskonale nadaje się jako letni poplon. Można go zbierać, gdy osiągnie pożądaną wysokość. Świeży koper jest świetny do sałatek, zup i marynat.
Sałata
Istnieją odmiany sałaty, które są bardziej odporne na ciepło i doskonale nadają się do uprawy letniej. Sałata rośnie stosunkowo szybko, więc można spodziewać się szybkich zbiorów.
Szpinak
Podobnie jak sałata, istnieją odmiany szpinaku odporne zarówno na upały jak i przymrozki. Jednak szpinak rośnie najszybciej w chłodniejszych temperaturach, mimo to letnie zbiory są możliwe przy odpowiedniej pielęgnacji.
Szczypiorek
Jeśli mówimy o odmianie siedmioletniej, to jest to wieloletnia roślina, ale można ją uprawiać jako letni poplon, jeśli chcesz szybkich zbiorów. Szczypiorek rośnie najszybciej w umiarkowanych temperaturach i utrzyma się aż do mrozów.
Rzodkiewka
Jest to jedno z najszybciej rosnących warzyw i idealnie nadaje się jako letni poplon. Rzodkiewki potrzebują zaledwie 3 – 4 tygodni od wysiewu do zbiorów.
Na co jeszcze zwrócić uwagę wysiewając warzywa poplonowe?
Poruszyłem już wybór poplonu i właściwe przygotowanie gleby. Są to dwa kluczowe czynniki mające bezpośredni wpływ na wysiewu poplonu latem. Niemniej jednak istotne jest również nawadnianie i gęstość wysiewu. W okresie letnim, ze względu na potencjalny deficyt wodny, nawadnianie może być kluczowym działaniem w utrzymaniu zdrowia i wzrostu poplonu letniego. Niektóre warzywa poplonowe mogą wymagać regularnego nawadniania, zwłaszcza w początkowym etapie wzrostu, aby zapewnić im odpowiednie warunki do kiełkowania i rozwoju. Jednocześnie zbyt duża ilość wody może prowadzić do chorób korzeni i gnicia, więc istotne jest zachowanie równowagi.
Gęstość wysiewu również ma znaczenie. Zbyt rzadki wysiew może nie dostarczyć wystarczającej ochrony gleby przed erozją i wysychaniem, podczas gdy zbyt gęsty wysiew może prowadzić do nadmiernej konkurencji między roślinami, co wpłynie na ich zdrowie i wzrost. Kluczowe jest przestrzeganie zalecanych norm wysiewu dla wybranego poplonu.
Wybierając warzywa poplonowe najważniejsze jest, aby zwracać uwagę na specyfikę konkretnych upraw. Nie wszystkie warzywa zasiane w połowie lata zdążą wydać plony przed przymrozkami, dlatego warto wybierać takie o krótszym okresie wegetacji.